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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 1 pâte à pizza
- 80 g de pulpe de tomates (pour moi fait maison)
- 100 g de mozzarella
- 160 g de thon au naturel
- 1 càc de persil
- 1 càc d'huile de colza
- Sel
Recette
1.
Étalez la pâte et répartissez la pulpe de tomates de manière uniforme, salez légèrement.
2.
Disposez la mozzarella coupée en cubes.
3.
Ajoutez le thon émietté, après l'avoir bien égoutté.
4.
Préchauffez le four à 210°C pendant 10 min.
5.
Mettre au four pendant 20 min.
6.
Une fois la cuisson terminée, vous pouvez saupoudrer la pizza d'un peu de persil haché.
7.
Si vous avez utilisé du thon au naturel, assaisonnez d'un filet d'huile.
8.
Bonne dégustation !
Tests et opinions sur la recette
- 14/20
Des œufs sont présents sur les photos mais pas dans la liste des ingrédients ni dans le déroulé de la recette. Je ne les ai pas mis car je n’en raffole pas dans la pizza. Celle-ci est bonne avec le persil qui met bien le thon en valeur. Pour moi, quelques câpres et/ou rondelles d’oignon auraient été les bienvenues pour bien compléter le tout. J’ai trouvé que cela manquait. J’aurais aussi préféré de l’huile d’olive plutôt que de l’huile de colza car elle apporte quand même plus de saveur.
- 18/20
Peu d'ingrédients donc très facile et rapide à faire. Super bonne pizza. Dommage que je n'ai pas ajouté des œufs comme sur la photo final cela aurait était meilleur !
