Pizza (avec ou sans thermomix)

Pizza (avec ou sans thermomix) - Johana B.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 20g de levure fraîche
  • 130g d'eau
  • 130g de lait
  • 500g de farine
  • 20g d'huile d'olive
  • 2 cuil à café de sel
  • origan
  • Jambon
  • Mozza
  • coulis de tomates

Recette

1.
Diluer la levure dans l'eau et le lait tiède (pour celle qui ont le thermomix 1min30, 37°, vit2)
2.
ajouter la farine, l'huile d'olive, le sel et l'origan et pétrir 3 minutes
3.
façonner votre pâte après l'avoir laissé reposer 15 minutes
4.
Etaler le coulis de tomates, parsemer de jambon et de mozza et d'origan
5.
Enfourner 15 à 20 minutes à 200°

Tests et opinions sur la recette

  • 19/20
    Par Elodie M.
    13 novembre 2012

    Un pur régal, la pizza n'a pas fait long feu !!!

  • 14/20
    Par Valérie M.
    15 novembre 2012

    Très bonne pizza mais il manquait du gruyère rapé.

  • 16/20
    Par Laurence D.
    19 novembre 2012

    Une très bonne pâte à pizza mais au niveau garniture c'est un peu light, la prochaine fois je rajouterai du chorizo, des poivrons.. Merci pour cette recette.

  • 15/20
    Par Françoise G.
    19 novembre 2012

    Recette bonne et classique à laquelle nous avons rajouté des olives noires.

  • 17/20
    Par Célia G.
    23 novembre 2012

    Recette très facile !
    La pâte est très bonne !
    J'ai aimé son goût avec l'origan, ça change.
    Merci.

  • 16/20
    Par Marie B.
    26 novembre 2012

    Trés bonne cette pizza !
    Avec la pâte on peut faire 2 pizzas, ou en mettre la moitié au congélo pour une prochaine fois !

  • 16/20
    Par Pivoine F.
    28 novembre 2012

    Une très bonne base, peut-être il manque un petit quelque chose...champignons ou oignons...

  • 16/20
    Par Jeanne L.
    3 décembre 2012

    Bonne mais trop épaisse ! En effet, on aurait pu faire 2 pizzas avec la pâte et ça aurait été extra !

  • 16/20
    Par Clarisse T.
    18 décembre 2012

    Bonne pizza basique, garniture peut-être à améliorer un peu.
    Temps de cuisson à diminuer avec mon four.

  • 19/20
    Par Marie-pierre L.
    6 janvier 2013

    Pizza simple et traditionnelle, à coup sûre, elle plaît à tout le monde et pour moi, c'est celle qui reste la meilleur.

 

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