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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 350 g de farine
- 20 cl d'eau tiède
- 1 sachet de levure boulangère
- 1 càc de sel
- Farine (pour travailler la pâte)
- Gruyère râpé
- 2 tranches de jambon
- Sauce basilic
- Sauce tomate
Recette
1.
À la machine à pain préparer la pâte à pizza : mettre l'eau, le sel, la farine, la levure, l'huile, et mettre la MAP en marche sur le programme pâte à pizza.
2.
Quand la pâte est prête, l'étaler sur un plat, si elle colle vous pouvez ajouter de la farine. La laisser reposer et lever 30 min.
3.
Préchauffer le four à 180°C. Pendant ce temps, étaler la sauce tomate, ainsi que la sauce basilic.
4.
Ajouter les morceaux de jambon et parsemer de gruyère.
5.
Faire chauffer 20 min.
