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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- Une pâte à pizza
- Une pyramide de fromage de chèvre frais à tartiner
- Environ 20Cl de coulis/sauce tomate
- Féta (quantité de votre choix)
- Parmesan
- Tomates (quantité de votre choix)
- (Mozzarella)
- Thym, origan, basilic, poivre ou piment
- Olives noires
- Fac : Des oeufs, bûche de chèvre
Recette
1.
Étaler la pâte à pizza.
2.
Étaler le fromage de chèvre (si il est trop compact, vous pouvez le mélanger avec du fromage blanc), saupoudrer d'origan.
3.
Ajouter une fine couche de coulis de tomates au centre.
4.
Émietter la féta.
5.
Ajouter des tomates cerises coupées en 2 ou des tranches de tomates, la quantité que vous voulez (si vous ne voulez pas de tomates dans la pizza, vous pouvez omettre cette étape).
6.
(Ajouter un peu de mozzarella et/ou des tranches de bûche de chèvre).
7.
Saupoudrer de thym, d'origan, de basilic et de poivre.
8.
Saupoudrer de parmesan.
9.
Ajouter des olives.
10.
Enfourner environ 15 min à 220/250°C, selon votre four (il est possible de casser des oeufs dessus en fin de cuisson, c'est meilleur).
11.
Avant de servir, il est possible d'ajouter quelques feuilles de basilic frais et de l'huile d'olive.
12.
Bonne appétit !
Suggestions du posteur
« J'ai fait deux pizzas (car elles n'étaient pas très grandes, sur la photo la plus petite avec la pâte au rouleau sans gluten). »
