Pizza blanche

Temps

Ingrédients

• 1 pâte à pizza maison : http://www.recettesapprouvees.com/recette-pate-a-pizza-epicee-au-thermomix.php (ou en rouleau)
• 250 g de fromage blanc
• 50 g de ricotta ou fromage à tartiner
• Facultatif : 50g de fromage de chèvre (type chavroux)
• 1 boule de mozzarella
• Basilic frais, origan, poivre ...
• Facultatif : Olives noires
• Huile d'olive ou huile à pizza

Recette

Tests et opinions sur la recette

• • 
  • 
  17/20

  Par Bénédicte S.
  16 septembre 2013

  Originalité de cette recette et du goût grâce aux herbes. Un peu plus de légèreté avec l'utilisation du fromage blanc. Pizza très savoureuse.
• • 
  • 
  20/20

  Par Bernadette S.
  17 septembre 2013

  Nous avons trouvé ça très bon, avec option olives noires. Un régal! L'association des fromages est une réussite. Merci
• • 
  • 
  10/20

  Par Vanessa B.
  17 septembre 2013

  Désolée mais nous étions 4 à table et nous n'avons pas été fans de cette pizza. Trop fade à notre goût manque de garniture.
  Au niveau de la note nous avons coupé la poire en deux et mis 10 car on ne peut pas dire que ce n'est pas bon non plus.
• • 
  • 
  15/20

  Par Stephanie M.
  20 septembre 2013

  Originale cette pizza. Agréable le fromage blanc. Pizza légère ! Il faut rajouter un peu d'huile pimentée sinon ça risque d'être fade.
• • 
  • 
  16/20

  Par Monia L.
  24 septembre 2013

  Bonne recette de pizza pour ceux qui en ont assez de la base sauce tomates/oignons. J'ai fait ma pâte à pizza moi même car la recette proposée n'est plus accessible, dommage.
  Niveau cuisson j'ai retiré 5 minutes (four à chaleur tournante).
• • 
  • 
  14/20

  Par Frederique V.
  21 octobre 2013

  La pizza est, il est vrai, légère, cependant nous avons trouvé le goût un peu "léger" aussi. Sans huile pimentée, le manque de goût aurait été flagrant. Bonne mais pas super.
• • 
  • 
  18/20

  Par Mélanie V.
  5 mars 2014

  Recette très simple et très rapide à faire. C'est une pizza qui se mange très bien ainsi, car elle a beaucoup de goût où sur laquelle on peut rajouter des aliments comme du chorizo. Une idée de pizza que je vais conserver.
• • 
  • 
  15/20

  Par Celine T.
  25 novembre 2014

  Pour plus de goût, j'ai choisi de mettre du chèvre comme proposé. La pizza était bonne et relevée avec le basilic et l'origan.
• • 
  • 
  17/20

  Par Philippe S.
  3 mai 2016

  C'est une bonne idée de remplacer la sauce tomate par du fromage blanc. J'ai émietté du crottin de chèvre pour relever l'ensemble et utiliser du basilic frais. Très sympathique association qui mérite tout de même d'être rehaussée par une huile pimentée.