Pizza chorizo au chaource

Pizza chorizo au chaource - Marianne F.
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DÉCOUVREZ-LES
16
202
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1 pâte à pizza (rectangulaire pour moi)
  • 1 poivron rouge
  • 9 tranches de chorizo (variable selon la taille de la pâte à pizza)
  • 1/2 pot de crème fraîche épaisse
  • 100 g de lardons
  • 1/2 chaource

Recette

1.
Faire préchauffer le four à 210°C.
2.
Couper le poivron rouge en lanières.
3.
Étaler la pâte à pizza.
4.
Recouvrir la pâte à pizza de crème fraîche. Mettre les tranches de chorizo, les lardons, les poivrons. Recouvrir le tout de chaource.
5.
Mettre au four pendant 20 à 25 min.
6.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« Idéal pour un repas du soir accompagné d'une salade verte. »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Laurence D.
    4 juillet 2017

    Une pizza qui est assez riche avec les lardons, la crème, le chorizo et le chaource. Nous avons trouvé que le fromage se mariait bien au poivron et au chorizo.

  • 15/20
    Par Marina S.
    6 novembre 2017

    Bonne pizza mais un peu fade, il manque de l'origan et du chèvre ou du fromage râpé. Je préfère avec de la sauce tomate plutôt que la crème fraîche.

 

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