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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 1 pâte à pizza (rectangulaire pour moi)
- 1 poivron rouge
- 9 tranches de chorizo (variable selon la taille de la pâte à pizza)
- 1/2 pot de crème fraîche épaisse
- 100 g de lardons
- 1/2 chaource
Recette
1.
Faire préchauffer le four à 210°C.
2.
Couper le poivron rouge en lanières.
3.
Étaler la pâte à pizza.
4.
Recouvrir la pâte à pizza de crème fraîche. Mettre les tranches de chorizo, les lardons, les poivrons. Recouvrir le tout de chaource.
5.
Mettre au four pendant 20 à 25 min.
6.
Bonne dégustation !
Suggestions du posteur
« Idéal pour un repas du soir accompagné d'une salade verte. »
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
Une pizza qui est assez riche avec les lardons, la crème, le chorizo et le chaource. Nous avons trouvé que le fromage se mariait bien au poivron et au chorizo.
- 15/20
Bonne pizza mais un peu fade, il manque de l'origan et du chèvre ou du fromage râpé. Je préfère avec de la sauce tomate plutôt que la crème fraîche.
