Pizza du soleil poivron-chèvre

Temps

Ingrédients

• 1 pâte à pizza (recette ici : http://www.mysaveur.com/recette-pate-a-pizza_4.php)
• 1/2 poivron rouge
• 1/2 courgette
• 1/2 oignon blanc
• 350 ml de purée de tomates
• 1/2 boule de mozzarella
• 1 poignée de gruyère râpé
• Fromage de chèvre frais (type Petit Billy ou Chavroux)
• Poivre
• Thym ou herbes de Provence (j'ai ajouté à la fin car ça manquait, et donc omis sur la photo, désolée)

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Isabelle K.
  7 mars 2016

  Une pizza délicieuse avec un bon choix d’ingrédients. Il manque un petit quelque chose pour lui donner plus de caractère, peut-être un peu d’ail. L’ajout de courgette est une très bonne idée.
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  19/20

  Par Adeline A.
  14 mars 2016

  Je n'ai pas découpé mes légumes pour faire une aussi jolie présentation, j'ai préféré les couper en brunoise. Très bon mélange de saveurs, bien équilibré et bien relevé.
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  19/20

  Par Marina S.
  18 avril 2016

  Très bonne pizza, très goûtue mais je préfère le chèvre cuit avec la pizza bien que c'était très bon !
  PS : boule de mozzarella oubliée, j'ai mis l'emballage sur la photo finale.
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  18/20

  Par Marie T.
  17 octobre 2017

  J'étais septique, j'avais peur que ce soit fade mais je suis agréablement surprise. L'idée du chèvre sur la pizza chaude est une très bonne idée.
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  18/20

  Par Tatiana T.
  21 février 2019

  Oups, je n'avais pas vu qu'il fallait une pâte ronde... elle est très jolie quand même. Les légumes sont croquants juste comme il faut, c'est très agréable. Bonne pizza végétarienne et gourmande. J'aurais préféré un chèvre plus fort pour relever le tout. Merci pour ce partage.