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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 1 pâte à pizza
- Coulis de tomate
- Champignons
- 1 boule de mozzarella
- 1 steak haché
- 2 oeufs
- Herbes de Provence
- Sel, poivre
Recette
1.
Dans une poêle, faire revenir les champignons et le steak coupé en petits morceaux.
2.
Dérouler la pâte et étaler du coulis de tomate généreusement.
Saupoudrer d'herbes de Provence, de sel et de poivre.
3.
Répartir les champignons et le steak. Déposer des morceaux de mozzarella.
4.
Faire cuire 15min à 220°C.
5.
A la fin de la cuisson, faire cuire les 2 œufs au plat à la poêle et les déposer sur les parts de pizza au moment de servir.
6.
Bonne dégustation !