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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 1 pâte à pizza (maison ou commerce)
- 100 à 120 g de lardons
- 2 oeufs
- 20 cl de crème fraîche
- 2 à 3 tomates assez grosses
- 6 cabécous
- Sel, poivre
Recette
1.
Faire revenir à sec les lardons, réserver.
2.
Étaler votre pâte à pizza.
3.
Répartir les tomates en dés sur la pâte.
4.
Incorporer les lardons.
5.
Battre les oeufs et la crème puis verser le mélange sur les tomates.
6.
Saler et poivrer.
7.
Enfourner 15 min à 180°C.
8.
Sortir la pizza.
9.
Poser les cabécous et remettre au four 15 min.
10.
Donner un tour de poivre.
11.
Bonne dégustation !
