Poivrons rond farcis au chèvre frais

Temps

Ingrédients

• 2 poivrons
• 100 gr de chèvre frais
• 1/2 échalote
• un peu de basilic frais
• 1 c à s d'huile d'olive
• sel et poivre
• 1/2 c à c de piment d'espelette en poudre ou ne mettre que le sel d'espelette de RA qui fait oofice de sel et de piment
• 1/2 petit chèvre très sec

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Delphine D.
  27 décembre 2012

  L'association chèvre-poivron est un régal.
  Par contre, après avoir gouté, je l'ai ai repassé un peu au four pour qu'ils soient tièdes : c'est encore meilleur.
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  17/20

  Par Catherine B.
  6 janvier 2013

  Bonjour, j' avais mangé des poivrons préparés ainsi en Grèce non ? Bien sûr, j'avais adoré et je suis heureuse de trouver la recette ici. J'ai choisi des poivrons jaunes, car je les trouve plus doux que les rouges et les verts. Nous avons beaucoup aimé déguster cette entrée "souvenir". Merci pour la recette.
  
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  19/20

  Par Caroline M.
  22 mars 2013

  aarghhh trop bon!!! Une découverte pour nous et nous avons adoré l'association. Je l'ai repassé au four pour que ce soit tiède, recette légére, bien assaisonnée, approuvée!!!!
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  18/20

  Par Marina S.
  14 octobre 2015

  Très bon froid avec un peu de vinaigre/crème de balsamique et d'huile d'olive aromatisée. Pas du goût de tout le monde, mais moi j'ai adoré.