Pomme caramélisée (avec les pommes Ariane)

Temps

Ingrédients

• 4 pommes (pompom pidou)
• Eau (2 verres)
• Sucre (1 verre voire un peu plus)
• cannelle 2 càc

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Christiane C.
  24 février 2015

  Un bon dessert simple et rapide à préparer avec un bon goût de cannelle. Servi avec une glace, nous avons aimé.
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  18/20

  Par Veronique C.
  2 mars 2015

  Très bonnes pommes cuites avec un bon goût de caramel et de cannelle. Très rapide et facile à faire. J'ai accompagné avec une boule de glace.

  Avis sur le produit :
  Les pommes Ariane sont aussi bonnes cuites que crues.

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  17/20

  Par Christiane C.
  3 mars 2015

  Une idée de dessert... Très facile à faire.

  Avis sur le produit :
  Des pommes avec un goût sans égal.

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  18/20

  Par Lesly K.
  20 mars 2015

  Un vrai délice. Un petit dessert bien sympa. Par contre deux verres d'eau pour un verre de sucre, c'est compliqué pour faire un caramel. J'ai donc réduit à un verre d'eau. Sinon, miam miam.

  Avis sur le produit :
  Une pomme délicieuse et qui se tient bien à la cuisson.

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  10/20

  Par Picaline L.
  10 novembre 2015

  En respectant la recette et ses quantités, j'ai dû attendre un temps fou pour que le sucre commence à caraméliser (trop d'eau je pense). Puis, j'ai dû stopper avant que ça ne soit bien "roux" car les pommes menaçaient de se décomposer...
  Au final, pour déguster liquide, c'est brûlant et, pour déguster froid, c'est bien trop collant.
  Avec le caramel, évidemment un goût hyper sucré...pour une variété de pommes qui l'est déjà naturellement. Je regrette d'avoir cuisiné ainsi mes pommes Arianne.

  Avis sur le produit :
  De délicieuses pommes bien sucrées !

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  13/20

  Par Audrey R.
  18 novembre 2015

  Pommes au caramel un grand classique ! Cette recette de caramel est à mon avis pas très adaptée... Le sucre devrait fondre sans trop d'eau dans la casserole afin que le caramel se forme rapidement... puis ajouter l'eau après pour que le caramel final soit liquide ! C'est une bonne idée d'ajouter de la canelle dans le caramel.

  Avis sur le produit :
  Les pommes Ariane sont très bonnes ! Naturellement sucrées, pas besoin de rajouter du sucre dans nos recettes.

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  11/20

  Par Lucie O.
  11 octobre 2016

  Je suis d'accord avec les commentaires, les quantités pour le caramel sont trop importantes. De plus le caramel durci très vite et ce n'est pas agréable à la dégustation.