Pomme surprise de mémé florentine

Temps

Ingrédients

• 1 pate feuilleté toute prête "j'utilise que celle que je fais maison"
• 2 pommes pas trop grosses
• Confiture de votre choix , chez moi c'est de la questche maison
• Canelle ( je ne donne pas de quantité chacun mettra selon ses gouts
• Sucre ( facultatif )

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

• • 
  • 
  18/20

  Par Christiane C.
  22 février 2013

  Recette simple et rapide. Faite avec peu ingrédients mais très bonne, j'ai juste rajouté un peu de temps de cuisson!
• • 
  • 
  18/20

  Par Elodie M.
  28 février 2013

  Recette que je ne connaissais pas, j'ai aimé le croustillant de la pâte avec la pomme fondante à l'intérieur. Par contre j'ai du rajouter du temps de cuisson pour avoir une pâte dorée sinon elle aurait été blanche. Peut être dorer la pâte avec un œuf la prochaine fois et pourquoi pas rajouter des noix avec la confiture pour une pomme encore plus gourmande!
• • 
  • 
  17/20

  Par Valérie K.
  4 mars 2013

  La pomme était fondante, par contre une partie de la confiture a coulé en dehors de la pâte feuilleté!
• • 
  • 
  18/20

  Par Laurence D.
  29 mars 2013

  Je cherchais un dessert aux pommes pour déguster après ma soupe de ce soir et je me suis retrouvée à tester la pomme surprise de mémé florentine et bien elle est approuvée. J'ai obtenu une pomme fondante et sucrée comme il faut et la pâte feuilletée apporte du croquant, le seul hic c'est que ma confiture s'est fait la malle par le fond !!!
• • 
  • 
  13/20

  Par Anne-sophie P.
  30 avril 2013

  Pâte feuilletées et confiture au choix, mais pour vous, c'est la votre.
  J'aurais bien aimé avoir la totalité de la recette : votre pâte, votre confiture... j'ai vérifié, vous ne les avez pas posté... dommage car là j'ai eu l'impression de faire ma recette et pas la votre : ma pâte, ma confiture, ma dose de cannelle... c'était bon parce que c'est moi qui l'ai fait.
  Je note que l'idée de mémé florentine, désolé.
• • 
  • 
  18/20

  Par Severine H.
  4 février 2014

  Très bonne recette, je connaissais les pommes au four, mais c'est vrai que là, avec la confiture et le feuilleté c'est top.
  Avec une boule de glace, ça doit être excellent !!
• • 
  • 
  19/20

  Par Marina S.
  13 octobre 2014

  Un très bon dessert, très facile à faire, c'est une première pour moi. J'ai utilisé de la confiture de prune à la badiane et de la confiture prune jaune et raisin noir.
  
• • 
  • 
  18/20

  Par Veronique C.
  2 décembre 2015

  Très bon. La confiture à l'intérieur, on a adoré ! Je n'ai pas bien pincé la pâte mais c'était excellent quand même.
• • 
  • 
  15/20

  Par Marion L.
  9 mai 2016

  Très bon mais pas assez cuit. La pomme était encore un peu dure. À part ça, vraiment bien avec une boule de glace vanille, hum un délice !