Pommes de terre à la suédoise par Laure G.

Temps

Ingrédients

• 2 grosses pommes de terre nouvelles (ou 4 moyennes)
• 2 cuillères à soupe d'herbes de Provence
• 4 noix de beurre
• Sel, poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Anasthasia T.
  13 août 2014

  Bonne recette, originale par sa présentation, je trouve que ça aide à la cuisson, car cuite au bout de 35min :-). Alors qu'habituellement, elles cuisent en 1h-1h15... Très bon goût avec les herbes de Provence et le beurre les rendent moelleuses...
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  17/20

  Par Christiane C.
  13 août 2014

  Sympa la recette.
  Cuisson un peu longue.
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  18/20

  Par Laurence D.
  29 août 2014

  La pomme de terre est bien moelleuse grâce au beurre et bien parfumée par les herbes de Provence nous nous sommes régalés. La prochaine fois, je saupoudrais également d'ail en poudre. Une recette testée et très approuvée.
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  17/20

  Par Valérie K.
  4 septembre 2014

  Une présentation originale. Les herbes de Provence ont bien parfumé les pommes de terre. Le temps de cuisson était parfait.
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  15/20

  Par Elodie P.
  8 septembre 2014

  Bon, mais je préfère une cuisson traditionnelle au four qui bien que plus longue, assèche moins la patate, et notamment le coeur, qu'ici j'ai trouvé pas assez fondant.
  Je n'ai pas compris exactement comment tartiner le beurre, peut-être n'en ai-je pas mis assez ?!
  A faire quand on est plus pressé !
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  15/20

  Par Perrine D.
  8 septembre 2014

  Bonne recette, avec un résultat très esthétique. Jeu de textures agréable avec un extérieur croustillant, un intérieur plus tendre. Pour avoir testé ce mode de préparation auparavant, je dirais toutefois que le beurre n'apporte pas grand chose.
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  16/20

  Par Annie L.
  29 septembre 2014

  Recette très simple et très belle présentation des pommes de terre. Bon goût bien parfumé et aromatisé. A refaire.
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  17/20

  Par Aure B.
  15 octobre 2014

  Recette tendance et simplisme. On a été sceptiques au départ avec cette cuisson, mais au final c'est bien. Il y a du croustillant et du moelleux. On peut varier les aromates.
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  16/20

  Par Aurélie D.
  15 octobre 2014

  Très bonne recette, très simple et qui plait à tous. Les pommes de terre sont parfaitement assaisonnées et pas grasses. Leur coupe en lamelles est très ludique à manger. La cuisson est trop juste, il manque 20 minutes.
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  15/20

  Par Bénédicte S.
  23 octobre 2014

  Jolie présentation. Recette facile à faire mais la cuisson est insuffisante.