Pommes de terre au munster rapide

Pommes de terre au munster rapide - Virginie M.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 5/6 pommes de terre (taille moyenne)
  • 1/2 munster
  • 100 ml de crème fleurette
  • Sel et poivre

Recette

1.
Eplucher et couper en cubes les pommes de terre.
2.
Les faire revenir (grillées) dans une poêle anti-adésive (ou dans un peu d'huile).
3.
Le temps de cuisson varie selon la variétée de la pomme de terre !!!!
4.
Ajouter aux pommes de terre, un 1/2 munster coupé en morceaux dans la poêle.
5.
Ajouter la crème, le sel et le poivre.
6.
Laisser fondre le tout sur feu doux !

Suggestions du posteur

« Un apport de vin blanc peut être possible pour ceux qui aime !! C'est un plat riche certes, mais qui réchauffe avec une bonne salade ! »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Christiane C.
    16 décembre 2013

    Bonne recette, le munster apporte un très bon goût, mes pommes de terre ont collé un peu, j'aurais mis plus de crème, mais c'était très bon.

  • 18/20
    Par Aurelie K.
    16 décembre 2013

    Très bon, je pensais qu'avec le munster se serait trop fort, mais pas du tout, le goût du fromage est adouci par la crème et c'est très bon.

  • 18/20
    Par Julien B.
    16 décembre 2013

    La recette est claire et facile de réalisation. Je pensais que ça allait être un peu fort en bouche dû au fromage, mais le dosage est parfait pour parfumé comme il le faut les pommes de terres, qui sont, elles, fondantes et croustillantes. J'aurais juste rajouté un oignon ou une échalote. Cette recette est très gourmande.

  • 17/20
    Par Valérie K.
    17 décembre 2013

    C'était un plat crémeux avec l'apport du munster et riche en calories mais tellement bon. La prochaine fois, je rajouterai des oignons émincés pour relever un peu plus la recette.

  • 18/20
    Par Anne-marie P.
    23 décembre 2013

    Bonne recette sans difficultés. Une bonne association des saveurs, et surtout bien dosé. L'ensemble est bien cuit avec les pommes de terres fondantes et le crémeux de la sauce, en bonne quantité surtout. Un peu riche mais qui réchauffe bien. A accompagné d'une bonne salade.

  • 16/20
    Par Delphine D.
    30 décembre 2013

    Pour des fans de fromage, c'est une très bonne recette. Pas très light mais très agréable.
    C'est aussi une très bonne recette le jour où il nous reste des pommes de terre.

  • 18/20
    Par Delphine M.
    6 janvier 2014

    Bonne recette avec une salade, bon petit repas pour un soir.

  • 16/20
    Par Marie-pierre L.
    20 janvier 2014

    Le mélange de la crème et du munster est bon et rend le plat moins sec, accompagné d'une salade c'est parfait pour le repas du soir.

  • 16/20
    Par Amandine W.
    21 janvier 2014

    Une recette simple et goûteuse, le fromage donne un bon goût !! Par contre, l'odeur est persistante et la maison sentait la chaussette jusqu'au lendemain !!

  • 14/20
    Par Anne-sophie F.
    22 avril 2014

    Un peu déçue, nous avons trouvé cela sec et le goût du munster n'était pas assez prononcé.

 

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