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Temps
Ingrédients
- 1/2 potimarron
- 1 poireau
- 1 oignon
- 2 ou 3 pommes de terre
- 1 cube de bouillon de volaille ou autre
- Fromage râpé
- Sel et poivre
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 15/20
Un potage qui est d'actualité en ce temps hivernal. Très bon... Pour moi, il manque un peu d'ail pour rehausser le tout et éventuellement une touche de crème fraîche.
- 18/20
Un bon potage de saison. L'association des légumes est parfaite. J'ai mélangé le râpé dans le potage à cause des enfants.
- 17/20
De saison, je le fais également comme ça sauf que je rajoute des kiris pour un peu de crémeux, plus de goût et des lardons.
- 18/20
Bonne petite soupe gourmande avec l'ajout du gruyère, facile et rapide à faire. Moi je n'épluche pas le potimarron, ça va plus vite et c'est très bon.
- 16/20
Un bon mélange de saveurs. J'adore la soupe de potimarron mais celle ci change. Le poireau apporte beaucoup de goût.
- 13/20
La soupe n'avait pas un mauvais goût mais le poireau prenait le dessus sur le reste et je n'ai pas senti le potimarron, légume que j'adore. C'est dommage.
- 16/20
Un très bon potage. Pas nécessaire d'ajouter du fromage, bien assaisonner. Je recommande.
- 16/20
Très bon, le potimarron donne une douceur à la soupe et le poireau un peu de piquant. Bon équilibre.