18
20
20
|
|
Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 4 cuisses de poulet
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 1 poivron
- 1 boîte de tomates pelées
- Huile d'olive
- Sel et poivre
- Herbes de Provence
Recette
1.
Couper en morceaux l'oignon, le poivron et l'ail.
2.
Mettre une cocotte à chauffer avec 2 càs d'huile.
3.
Mettre le poulet à dorer et réserver dans un plat.
4.
Mettre à la place les oignons, l'ail et le poivron.
5.
Faire dorer un peu et ajouter les tomates pelées et 1 verre d'eau.
6.
Ajouter le sel, le poivre les herbes de Provence.
7.
Ajouter le poulet.
8.
Laisser mijoter une demi heure et servir.
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Très bonne recette pour ce plat plein de saveurs. Le poivron et les herbes apportent beaucoup de goût.
- 18/20
Très simple et très bon. Temps de cuisson trop court j'ai mis plus longtemps.
- 18/20
Très Bonne recette. Recette simple avec du goût. J'ai servi avec une semoule de couscous.
- 17/20
Recette goûteuse mais manque un peu de cuisson, cela doit dépendre de la qualité du poulet sinon accompagné de graines cela fait le bonheur des enfants.
