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Temps
Ingrédients
- 1 gros oignon ou deux petits
- 2 bananes
- 2 CS de Curry (indien si vous aimez épicé, doux sinon)
- 400g de blancs de poulet
- 1 piment oiseau
- 2CS d'huile d'Olive
- 250mL de lait de Coco
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 15/20
moi qui aime beaucoup les plats coco , c bon mais trop sucré donc ça peut devenir un peu écoeurant je préconise de saler et poivrer le poulet pour casser un peu ce sucre sinon super avec du riz et précisé si les bananes doivent être mûres ou pas car trop mur c'est trop sucré et pas assez mûre pas terrible bien que j'ai mis pas mal de piment car j'aime les plats pimentés, pour relevé j'ai rajouter après dégustation du citron vert dessus.
- 13/20
c’était beaucoup trop sucré .Peut être faut il préciser la catégorie de banane ou peut être que l'oignon était également sucré.En somme pour apprécier ce plat il faut aimer le mélange sucré salé.
- 15/20
J'aime le sucré salé, c'est pourquoi j'ai choisi cette recette. Les bananes et le lait de coco se marient très bien, je la referai certainement !
- 18/20
Un pur bonheur, un peu trop pimenté à mon goût. J'ai utilisé les bananes vertes qui sont neutres et utilisées specialement pour les frites etc . Je referai sans piment.
- 17/20
Adepte du sucré/salé, j'ai beaucoup apprécié cette recette ! Le côté sucré de la banane et du coco est très sympa avec le poulet, accompagné de riz !
- 18/20
Cette recette est très bonne ni trop, ni trop peu sucrée. Le piment oiseau et le curry ont bien relevé le plat sans toutefois le rendre trop fort. Accompagné de riz créole, tout le monde s'est régalé !
- 17/20
Bon mélange, même si le sucré l'emporte sur le salé et que les bananes sont bouillies.