Poulet oignon olives par Milalyben F.

Temps

Ingrédients

• Curcuma
• Huile basilique
• 1 oignon
• Olives
• Chorizo
• Vin blanc
• 5 cuisses de poulet

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Jennifer L.
  11 mars 2013

  Très bonne recette, avec un poulet bien parfumé et super moelleux. Pour ma part, je l'ai servit avec des brocolis. La sauce était délicieuse.
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  16/20

  Par Nathalie B.
  13 mars 2013

  C'est bon et facile à faire, et cela rajoute du goût au poulet .
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  17/20

  Par Vanessa R.
  18 mars 2013

  Nous avons beaucoup aimé l'association avec les olives vertes.
  Par contre niveau cuisson c'était pas 1/2 heure mais plutot 1h15.
  Poulet tendre et très gouteux.
  Nous l'avons mangé avec la salade de pommes de terre de PDT alsacienne d'amandine W. Une merveille ensemble !
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  20/20

  Par Laetitia G.
  21 mars 2013

  On a adoré la recette! Le poulet est super tendre, la sauce est vraiment très bonne avec le chorizo qui a un peu "fondu" et le curcuma, c'est bien épicé, bien relevé. Les oignons sont bien cuits, très fondants. C'est sur: je referai cette recette!!! Servi avec du riz c'était super.
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  16/20

  Par Marianne F.
  22 mars 2013

  Très bonne idée avec le chorizo! Les cuisses de poulet se sont bien impregnées de la sauce, très bon. La sauce était très bonne, mais j'ai trouvé que la quantité était un peu juste. La prochaine fois, je mettrai un peu plus de chorizo pour que ce soit un peu plus épicé.
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  18/20

  Par Patricia A.
  2 avril 2013

  Recette approuvée par toute la famille, le poulet est tendre et parfumé avec une bonne sauce, mon petit soucis a été la quantité de vin blanc non indiquée.
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  19/20

  Par Françoise V.
  5 avril 2013

  Des cuisses de poulet bien moelleuses et riche en saveur épicée à souhait de part le curcuma mais également grâce au chorizo le notre était fort, les oignons et le vin blanc apportent un peu de douceur, plat servi avec les pommes de terre au laurier cela se mariait très bien.
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  16/20

  Par Lynda T.
  8 avril 2013

  Très bon mélange oignon, olive et curcuma mais il manque un peu de jus. Dommage, j'aurais aimé un peu plus de jus.
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  19/20

  Par Marina S.
  8 avril 2013

  C'est extra ! Nous avons adoré par contre. J'ai fais cuire 1H15 et j'ai dû ajouter pas mal d'eau dans le fond.
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  19/20

  Par Roseline P.
  10 juillet 2013

  Délicieux !!! Plat très parfumé grâce au curcuma et au chorizo (le mien a donné vraiment beaucoup de couleur). J'ai mis 10 cl de vin blanc mais j'ai aussi rajouté 20 cl d'eau. Du coup, nous avions un jus abondant et le poulet est resté très moelleux.
  Je l'ai servi avec des "papillons" (pâtes) et les premières courgettes du jardin : mummmmmm !!!