Poulet qui en a dans le citron

Poulet qui en a dans le citron - Gwladys M.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
164 recettes testées
91 recettes postées
Son mot en +
« Il n'y a pas de commentaire particulier de l'auteur de la recette. »
Déjà 21314 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 escalopes de poulet
  • 5 rondelles de citrons confits dans l'huile d'olive
  • 6 cuillères à soupe de crème fraiche allégée
  • Sel, poivre

Recette

1.
Couper les escalopes de poulet en lanières.
2.
Couper les citrons confits en deux.
3.
Dans 1 càs d'huile d'olive des citrons confits, faire dorer le poulet 5 mn.
4.
Ajouter les citrons, faire revenir encore 5mn.
5.
Ajouter la crème fraîche, bien enrober le poulet et les citrons.
6.
Laisser encore cuire 5mn à feux très doux.
7.
Rectifier l'assaisonnement selon votre goût.

Suggestions du posteur

« J'ai utilisé les citrons confits de Muriel M.
Ce plat est un plat léger et vite fait!! »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Madelyne B.
    6 mai 2013

    Le poulet est tendre et le citron apporte du peps au plat. La recette est simple , facile et rapide a executer.

  • 19/20
    Par Nathalie G.
    15 mai 2013

    Whaouh! Une recette simplissime, rapide et aux saveurs citronnées sublimes! Le citron et la crème rendent les morceaux de poulet très tendres! Pour casser un peu l'acidité du citron (pour ceux et celles qui comme moi utilisent le sel avec parcimonie), il ne faut pas hésiter à saler plus qu'à l'accoutumée!!! Un vrai délice avec du riz complet...

  • 20/20
    Par Emilie B.
    21 mai 2013

    Une recette très rapide, avec un superbe résultat. On sent bien le goût du citron, c'est vraiment délicieux, à refaire !

  • 19/20
    Par Sabrina B.
    21 mai 2013

    Super bon goût de citron, un agréable parfum. J'essayerai de le faire mariner plus longtemps !
    Un repas light comme j'aime. Merci, je conserve !

  • 17/20
    Par Julie M.
    21 mai 2013

    Le poulet est très tendre et la sauce obtenue est goûteuse. Mais mes citrons confits étant très salés, le plat était aussi très salé... mais je ne tiens pas compte de cela dans ma note car l'erreur vient de mon côté.
    La recette est très facile et rapide à faire. A refaire donc avec des citrons moins salés !!!

  • 17/20
    Par Catherine B.
    3 juin 2013

    Bonjour, mon repas pour ce midi, le printemps est là alors cette recette tombe à pic! Rapide et bonne. Le citron confit est harmonieux avec le poulet, je n'aurais jamais imaginé ajouter de la creme fraiche mais le résultat est top. Je l'ai accompagné de pommes de terre nouvelles et de riz.
    Merci pour la recette

  • 20/20
    Par Muriel M.
    10 juin 2013

    J'ai apprécié la rapidité et la simplicité d'exécution de la recette pour un résultat, ma foi, assez raffiné. Plat servi chez moi avec des haricots verts vapeur qui aiment bien la sauce citron aussi, et ne sont pas très caloriques !

  • 18/20
    Par Magali G.
    10 juin 2013

    Un très bon gout, le poulet est tendre, la sauce est parfaite. A refaire.

  • 20/20
    Par Céline L.
    1 juillet 2013

    Ouah, excellent, sublime !
    Comme conseillé, j'ai utilisé les citrons confits proposés en test, et c'est un régal, ça parfume à merveille le poulet!
    Par contre, nous n'avons pas mangé les citrons confits qui étaient vraiment trop forts en goût, à refaire très vite!
    En plus c'est super vite fait...Merci!

  • 18/20
    Par Ourilie G.
    24 septembre 2013

    Terrible ! J'ai utilisé une recette de citrons confits que j'avais effectué sur ce site précédemment. J'ai adoré cette recette ! À refaire sans nul doute !

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !