Purée de petits pois (au Thermomix)

Temps

Ingrédients

• 2 petites échalotes
• 1 boîte de 400 gr de petit pois
• 2 carottes
• 15 gr de beurre salé
• 2 càs de fromage Madame Loïk échalote / ciboulette
• Sel, poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Christiane C.
  6 mai 2014

  Nous nous sommes régalés, du goût, des saveurs, à refaire avec une cuillère en plus de fromage.
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  15/20

  Par Marina S.
  9 mai 2014

  J'ai trouvé cette purée très bonne mais à la maison ils n'ont pas du tout aimé.
  N'ayant pas trouvé ce fromage à tartiner, j'en ai pris un similaire.
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  18/20

  Par Isabelle D.
  9 mai 2014

  Nous avons beaucoup aimé, beaucoup de goût. J'avais un peu peur de retrouver des peaux de petits pois mais pas du tout. Petit bémol, la purée est un petit peu liquide.
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  15/20

  Par Virginie B.
  5 juin 2014

  Agréablement surpris par cette purée. Par contre, les carottes n'étaient pas mixées complétement mais cela ne posait pas de problème.
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  15/20

  Par Perrine D.
  16 juin 2014

  Recette simple à réaliser. Rien à redire sur le goût très agréable, la saveur du petit pois est bien mise en valeur. La texture est cependant un peu trop pâteuse et bourrative.
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  17/20

  Par Laurence D.
  10 novembre 2014

  Nous avons beaucoup apprécié l'association du fromage aux échalotes et des petits pois. Ce qui nous a un peu gêné, ce sont les morceaux de carottes qui ne sont pas complètement mixés.
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  17/20

  Par Isabelle K.
  2 mars 2015

  J’ai juste trouvé la texture un peu épaisse. La prochaine fois, je garderai un peu de jus des petits pois pour diluer légèrement la purée. Sinon, c’est une recette originale, pleine de saveur et très rapidement réalisée. Le mariage des ingrédients est impeccable avec un petit goût sucré bien agréable.