17
20
20
|
|
Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 2 pyramides de chèvre type Chavroux
- 1 oignon nouveau
- 4 tranches de saumon fumé ou truite
- Persil
- Pain
Recette
1.
Hachez finement l'oignon et le persil. Coupez vos tranches de saumon en petits carrés.
2.
Dans un récipient mettre le saumon, le persil, et une petite boule de fromage (prélevée au milieu de la pyramide avec une petite cuillère).
3.
Garnissez le trou de la pyramide de votre préparation à base de saumon.
4.
Coupez votre pain en tranches, placez-les sur du papier sulfurisé et mettez au four 10 min à 180°C (ou bien au grill pain).
5.
Démoulez votre pyramide et régalez-vous en tartinant votre pain du mélange.
6.
Bonne dégustation !
