Quiche jambon lardon

Temps

Ingrédients

• 1 pâte feuilletée
• 1 boite de dès de jambon
• 2 à 3 tranches de jambon blanc
• 1 boite de lardons fumés ou pas
• 3 oeufs
• 40 cl de crème fraîche légère
• 25 cl de lait
• Sel, poivre
• Gruyère rapé

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  20/20

  Par Celine T.
  30 mai 2013

  Voila un grand classique de la quiche mais nous prenons toujours un grand plaisir en la mangeant.
  Une bonne garniture bien complète, avec un léger gout de fumé avec les lardons.
  Accompagnée d'une salade idéal pour le soir.
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  18/20

  Par Christiane C.
  30 mai 2013

  Une bonne quiche, un classique mais tellement bon, du jambon, des lardons bien copieux !
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  16/20

  Par Isabelle D.
  30 mai 2013

  Quiche bonne, un bémol elle est un peu trop copieuse en ingrédients. Je reduirai la crème fraîche la prochaine fois.
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  17/20

  Par Marie-pierre L.
  6 juin 2013

  Bonne quiche, bien garnie en jambon-lardon. Aussi bonne chaude que froide le lendemain !
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  18/20

  Par Lynda T.
  10 juin 2013

  Très bonne quiche, très bonne garniture. J'ai mis des allumettes de lardons moins gros et plus appréciable avec ce type de recette. j'aurais bien mis un peu de noix de muscade dans les oeufs avec la crème question de goût.
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  17/20

  Par Catherine B.
  12 juin 2013

  Bonjour, trop bonne, trop vite mangée ce soir! Un classique, certes, mais qui se mange toujours avec autant de plaisir. Recette riche mais c'est aussi ce qui donne son bon goût.
  Il manque juste le lait dans la recette, je l'ai mis avec les oeufs et la crème fraiche.
  Merci pour la recette
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  15/20

  Par Ludivine M.
  12 juin 2013

  Bonne quiche, bien garnie.
  J'aurai cependant fait rissolé les 2 sortes de jambons également pour qu'ils rendent moins d'eau. La quiche était en effet trop humide pour nous à la sortie du four et difficile à coupé. Cela n'a bien sûr pas empêcher de déguster le bon goût de cette quiche aussi bien chaude que froide.
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  17/20

  Par Stephanie M.
  13 juin 2013

  Bonne quiche rapide à faire pour un soir c'est parfait!
  Le mélange lardon jambon est bien agréable.
  Froid chaud avec une salade c'est très bien.
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  14/20

  Par Pierrine L.
  26 juin 2013

  Bonne recette mais je préfère avec de la pâte brisée.
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  17/20

  Par Céline B.
  3 septembre 2013

  Une quiche Lorraine très bonne et super complète. Parfait pour accompagner une salade.