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Temps
Ingrédients
- 2 boites de thon nature de 150g
- 1 boite de champtions de paris ou champignons frais
- 80 g de farine
- 8 dl de lait écrémé
- 4 oeufs
- 100g de gruyere rapé
- sel poivre
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 14/20
Quiche un peu fade à notre goût, peut être des épices auraient pu relever l'ensemble.... Par contre, quiche non bourrative et agréable à manger !
- 13/20
Quiche moins bourrative qu'avec de la pâte à tarte mais qui pour nous était trop fade et un peu trop sèche. Nous aurions ajouté un peu plus d'herbes et un peu plus de liquide (car le thon assèche la préparation)c ela aurait mieux convenu à notre goût.
- 17/20
Délicieux. Il est vrai que j'adore toutes les recettes à base de thon !!!
Du fait de la consistance, on pourrait presque appeler cette préparation un flan ou un clafoutis.
Je n'ai mis que 50 g de gruyère que j'ai mélangé dans la préparation. - 15/20
Recette vite préparée, originale mais manquant un peu de saveur !
- 11/20
La quiche est compact, bourrative. C'est un peu trop fade à mon goût, ça manque d'épices, le sel et le poivre ne suffisent pas.
- 16/20
Une bonne petite recette light c'est vrai que ça manque un peu de goût mais un peu plus relever c'est sympa!
Je l'ai accompagnée d'une salade verte c'était bon. - 14/20
J'ai apprécié la rapidité d’exécution de la recette et le fait qu'elle ne nécessite que peu d'ingrédients. Je pense en effet qu'il faut suivre le conseil pour les champignons en boîte car je ne les ai pas fait dorer assez longtemps et ils ont rendu de l'eau. Très bonne recette en accompagnement d'une salade
- 10/20
Recette que j'ai réalisé moitié moitié, c'est à dire une partie sans champignons pour les enfants qui n'aiment pas. Mais résultat des courses cette quiche sans pâte n'a pas fait l'unanimité dans la famille, on a pas apprécié la texture et un goût assez fade qui permet de donner un coup de fouet à cette quiche.
- 10/20
A mon avis, il y a trop de lait ce qui rend le démoulage à chaud quasi impossible et avec le thon et les champignons j'aurais été tentée de rajouter de la persillade pour donner plus de saveur à ce plat! L'idée est très bonne mais nécessite quelques améliorations: moins de lait, mélanger le gruyère avec l'appareil à quiche pour que ce soit plus compacte, plus de cuisson peut-être et surtout des aromates pour relever cette quiche légère! Désolée Elisabeth pour cette note!