Radis surimi avocat

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Note sur 20

16.5

14.5

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15
20

Entrées froides

Facile

Temps

Préparation : Moins de 15 minutes

Cuisson : Pas de cuisson

4 pers

Dans un bol, verser le jus de citron.

Laver les radis et les couper en fines rondelles puis les verser dans le bol.

Éplucher l'avocat et le couper en petites lamelles puis verser le tout dans le jus de citron.

Laisser mariner 10 min à 1h.

Couper le surimi en rondelles.

Les disposer dans un plat, verser la vinaigrette et servir frais.

Bonne dégustation !

« Ils sont bien croquants, pas piquants du tout donc ils sont délicieux. »

15/20
Par Isabelle D.
23 mai 2017
C'était bon mais rien d'extraordinaire. La présentation pas très jolie (pourquoi mettre tout les surimis tout autour de l'assiette?) J'aurais aimé de l’échalote et de la ciboulette en plus.