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Temps
Ingrédients
- 2 oeufs
- 1 càs de farine (ou de Maïzena)
- 1 boîte de lait concentré non sucré (410 g)
- 1 grosse gousse d'ail
- 2 càs de persil
- 150 g de champignons
- Sel et poivre
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 15/20
Recette très simple et rapide à faire. Le temps de cuisson et la texture sont parfaits. L'ensemble est bon même si le goût est un peu surprenant. Le plat a des petites notes un peu sucrées. À manger avec une salade.
- 15/20
Pas apprécié à la maison. Moi j'ai trouvé ça très bon mais il manque quelque chose d'indispensable : du fromage râpé !!!
Par contre j'ai dû prolonger le temps de cuisson ! - 14/20
Les avis sont mitigés. Certains ont trouvé que ce plat manquait un peu de saveur, d’autres n’ont pas trop apprécié la texture. Pour ma part j’ai trouvé l’ensemble très bien avec un bon équilibre des saveurs. La recette est très facile et très rapide à préparer. En revanche, les proportions sont trop importantes pour réaliser 4 ramequins, j’ai donc mis l’ensemble dans un plat à gratin.