Ratatouille par Veronique C.

Ratatouille - Veronique C.
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18
204
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 3 courgettes pas trop grosses
  • Une boîte de tomates Le Cabanon
  • 2 poivrons
  • 1 aubergine
  • 3 échalotes
  • 3 gousses d'ail
  • De l'huile
  • Paprika
  • Herbes de Provence
  • Sel et poivre

Recette

1.
Laver et couper en morceaux tous les légumes.
2.
Dans une sauteuse ou cocotte mettre un peu d'huile et faites revenir les échalotes.
3.
Ajouter les courgettes et les poivrons, faites revenir 2 ou 3 min.
4.
Ajouter l'aubergine et faites revenir 5 min.
5.
Ajouter la boîte de tomates Le Cabanon, assaisonner et laisser cuire 45 min en remuant de temps en temps.
6.
C'est prêt, goûter et rectifier l'assaisonnement.
7.
Bonne dégustation !

Son avis sur : Pulpe de tomates en dés Le Cabanon

« Bonne pulpe, pas acide, on aime beaucoup !  »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Marina S.
    27 juillet 2016

    Une très bonne ratatouille mais plus fade que mes ratatouilles habituelles, je pense que ce serait meilleur avec des tomates fraîches en plus.

    Avis sur le produit :
    Très bonne pulpe de tomates en boîte.

  • 19/20
    Par Bernadette L.
    4 août 2016

    Une très bonne ratatouille et très simple à faire !

    Avis sur le produit :
    Très bon !

  • 17/20
    Par Olivia L.
    23 août 2016

    Une bonne ratatouille, facile à cuisiner. J'ai mis 2 boites de pulpe Le Cabanon car j'ai trouvé qu'avec une seule boite le jus était trop clair, nous aimons le goût tomaté de la ratatouille, les herbes relèvent bien.

    Avis sur le produit :
    Très bonne pulpe de tomates, pas acide.

  • 18/20
    Par Isabelle K.
    23 mai 2017

    Une bonne recette de ratatouille qui ressemble beaucoup à celle que j’ai l’habitude de préparer. Nous aimons beaucoup cette version, c’est une recette bien moins grasse que la recette où les ingrédients sont cuits les uns après les autres avec beaucoup plus d’huile. A refaire sans hésiter !

    Avis sur le produit :
    De très bonnes tomates en boîte, un petit format super pratique à garder sous la main pour réaliser toute sorte de recettes, parfait pour les sauces et les pizzas.

 

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