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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 1 ou 2 radis noir : 200-250g
- 1 échalote (+ un petit oignon)
- 1 boîte de maquereaux au naturel (ou autre)
- Fac : 30 g de beurre
- 2 ou 3 Kiris ou autre fromage équivalents (aux herbes par exemple)
- Fac : 1 càs de mayonnaise
- Fac : 1 càc de moutarde
- Ciboulette, persil (+autres herbes de votre choix)
- Environ 2 càs de vinaigre + 2 càs d'huile d'olive
- Jus d'1 citron
- Sel, poivre, (grains de poivre de votre choix)
- (1 càc bombée de sucre)
Recette
1.
Eplucher le radis et le couper en morceaux.
2.
Mixer le avec l'échalote : 5 sec vit 5 ou 6.
3.
Ajouter le reste des ingrédients et mixer 10 sec vit 5 (ou 4), racler et prolonger si nécessaire.
4.
Manger frais !
Suggestions du posteur
« Une rillette simple à faire réalisable avec un Thermomix ou un mixeur. »
