Rochers coco par Solen L.

Rochers coco - Solen L.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Biscuiterie
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 3 blancs d'oeuf
  • 100 g de sucre
  • 125 g de noix de coco râpée

Recette

1.
Préchauffer le four à 200°C.
2.
Mélanger les blancs d'oeuf, la noix de coco et le sucre en poudre.
3.
Sur une plaque allant au four (recouverte de papier sulfurisé), former des petits tas de pâte (on peut s'aider d'une cuillère à café pour les former).
4.
Mettre au four environ 10 minutes (ils doivent être légèrement colorés).

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Sabrina B.
    16 janvier 2014

    Idéal pour utiliser des blanc d'œuf qui restent.
    Rapide à préparer, un peu compliqué à décoller, difficile de faire des tas.
    Mais très bon goût.

  • 10/20
    Par Stefanie H.
    21 janvier 2014

    Une catastrophe... n'y aurait-il pas un souci dans la recette. Il est écrit "mélanger les blancs" mais est ce qu'il ne s'agit pas de monter les blancs en neige ce qui n'est pas la même chose... Du coup, cela donne ce qu' il y a sur la photo... Dommage !!!

  • 18/20
    Par Valérie K.
    22 janvier 2014

    Une recette simple et rapide. Bonne proportion des ingrédients. Bonne consistance de la préparation. Le temps de cuisson était parfait. Bonne saveur des rochers.

  • 17/20
    Par Vanessa B.
    22 janvier 2014

    Une recette excellente, très rapide à faire pour le goûter des enfants ou pour recevoir les amies autour d'un thé ! Par contre, la prochaine fois, j'utiliserai une poche alimentaire afin de réaliser une belle forme de rochers.

  • 20/20
    Par Elodie R.
    22 janvier 2014

    Il y a pas grand chose à dire juste : Topissime !!!
    Il ne faut presque rien, super facile et très rapide et le goût y est.
    Que demander de plus ? Rien, car c'est vraiment parfait.
    Merci.

  • 17/20
    Par Julie M.
    3 février 2014

    Recette gourmande, facile et rapide à réaliser, parfait pour finir les blancs d'œufs. A refaire avec quelques minutes de cuisson supplémentaires pour qu'ils soient un peu plus caramélisés...

  • 18/20
    Par Vanessa B.
    3 février 2014

    Voilà ce que j'ai pu sauver.
    C'était vraiment très bon, recette très simple et cela se mange sans faim.
    Je dirais parfait !!!

  • 17/20
    Par Gaëlle V.
    9 février 2014

    Les proportions sont les bonnes. J'aime beaucoup cette recette. Juste le temps de cuisson, un peu trop long pour mon four.

  • 14/20
    Par Marina P.
    24 février 2014

    Mauvaise proportion des quantités, avec 3 blancs d'oeufs c'est beaucoup trop liquide et infaisable.
    J'ai dû recommencer et cette fois j'ai mis 2 blancs d'oeufs.
    Et là quasi parfait. Juste la prochaine fois, je mettrai le mélange dans des moules pour éviter qu'ils s'affaissent pendant la cuisson.

  • 18/20
    Par Virginie B.
    3 mars 2014

    Un grand classique mais tellement bon. Idéal pour utiliser des blancs d'oeufs.

 

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