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Temps
Ingrédients
- 225 g de thon en boîte.
- 4 pomme grosse pomme de terre.
- 1 oignon.
- 1/2 de jus de citron.
- 2 c à s d'huile.
- sel,poivre.
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 12/20
J'ai pris la photo dans la sauteuse, car j'ai eu du mal à retourner le rosti : soit je suis pas douée (c'est bien possible...), soit le mieux c'est de faire des parts individuelles dans une petite poêle.
Sinon, mon mari et les enfants n'ont pas apprécié le goût prononcé du thon une fois cuit et le préfèrent avec de la sauce tomate, ou dans un cake par exemple (peut être diminuer de moitié le thon).
Notre avis n'engage que nous et j'espère que cette recette plaira à d'autres personnes. - 18/20
Bonne recette.
Cependant, je n'ai pas réussi à faire une galette : l'ensemble n'est pas compact.
Cela n'enlève rien au goût !
A refaire. - 17/20
J'adore les râpés de pommes de terre, je voulais tester cette recette mais vu les commentaires j'étais septique sur la consistance de ces râpés car en général on met un oeuf dans la préparation.
Les précédentes testeuses ont cuit ce rosti en une galette, mais moi j'ai cuit mes rostis dans ma poêle à pancakes donc galettes plus petites, qui se sont bien tenues (avec un peu de mal tout de même).
Au goût, c'est vrai que c'est fort en thon, il faut bien relever la préparation sinon c'est un peu fade. - 20/20
Top comme recette, j'ai adoré. C'est économique et facile. Je la referai!
Je l'ai réalisé en avance puis mis dans un plat et ensuite réchauffé au four quelques instant avant de passer à table et les pommes de terre étaient croustillante.
A accompagné par exemple d'une sauce tomate. - 17/20
J'ai l'habitude de faire des rostis sans oeufs, du coup aucun soucis pour la cuisson.
J'avais peur que le citron soit trop présent mais pas du tout au contraire avec le thon cela va bien. Mélangé aux pommes de terre et aux oignons il est resté bien moelleux.
A refaire avec en plus un peu d'emmental râpé pour encore plus de croustillant. - 14/20
Un peu déçue par cette recette, un peu fade et je n'ai pas été séduite par le citron dans les patates et le thon. En outre, le résultat proposé ne "marche" pas vraiment, impossible de retourner la galette sans la détruire, cuisson très très longue si on reste à feu doux... Manque peut-être de conseils à ce niveau.
Cela dit, je l'ai mangé sans rechigner.