Roulé au paprika et fromage ail et fines herbes

Temps

Ingrédients

• 15 gr farine
• 25 gr maïzena
• 3 oeufs
• 3 càs concentré de tomate
• 1 càc levure
• 2 càc paprika
• 60 gr beurre
• 40 gr gruyère râpé
• Sel, poivre
• Garnissage : 150 gr fromage ail et fines herbes
• 2 càs crème liquide

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Valérie K.
  20 mars 2014

  Une recette simple, rapide à réaliser. Bon dosage des différents ingrédients et les différentes saveurs se marient bien ensemble. Je l'ai coupé en fines tranches pour l'apéro et mes invités ont apprécié.
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  15/20

  Par Gwladys G.
  21 mars 2014

  Bonne idée ce roulé salé, le mélange est très bon entre le paprika et le fromage ail et fines herbes. Par contre, le roulé en lui même sans le fromage manque de goût. Peut-être faudrait-il rajouter une herbe de provence ou plus de sel. A refaire.
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  18/20

  Par Mélanie V.
  1 avril 2014

  Recette très simple et rapide à faire. Nous avons tout d'abord aimé le côté visuel du plat et sa très jolie couleur. Puis, nous avons été séduits par le goût. Tout s'associe parfaitement. Très bonne recette. Merci.
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  16/20

  Par Noémie M.
  1 avril 2014

  Recette très facile à réaliser, et le résultat est très beau et bon ! A refaire en apéritif !
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  18/20

  Par Monia L.
  1 avril 2014

  Très bon et très frais même mes enfants ont adoré ! Je garde l'idée pour cet été en apéritif, coupé en petits dés ou en tranches avec une salade c'est top !
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  17/20

  Par Nathalie O.
  9 avril 2014

  Frais, bien relevé, facile à faire, idéal pour un buffet !
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  17/20

  Par Nathalie R.
  20 mai 2014

  Rapide à préparer. Très sympa pour l'apéro. Recette originale, mes invités se sont régalés.
  
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  16/20

  Par Lynda T.
  30 juillet 2014

  J'ai adoré le côté visuel mais je n'ai pas adhéré avec le paprika, je retesterai mais sans le paprika.
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  17/20

  Par Vinie M.
  8 octobre 2014

  Quelle bonne surprise ! J'étais sceptique sur le roulé salé et finalement, je suis conquise et je n'ai pas été la seule. C'est frais, fondant et relevé. Les saveurs du paprika se marient très bien avec l'ail et les fines herbes du fromage frais. Je ne regrette pas du tout d'avoir essayer cette recette que j'ai accompagnée d'une salade pour une entrée. Non négligeable, l'effet du roulé est aussi beau que bon ! À refaire et à décliner. Pourquoi pas avec du pesto et de la mozzarella. Merci !
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  16/20

  Par Marion P.
  24 février 2015

  Bonne recette, cependant j'ai préféré la version au fromage frais, car le boursin couvre le goût du roulé au paprika.