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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 8 oeufs
- 200 g de saumon
- 200 g de fromage ail et fine herbes
- Sel et poivre
- 2 càc de persil
- 1 càc d'ail
Recette
1.
Séparer les blancs des jaunes. Battre les jaunes avec le persil, l'ail, le sel et le poivre.
2.
Battre les blancs en neige puis les mélanger avec les jaunes.
3.
Mettre sur une plaque ou lèche frite et cuire 10 min à 180°C.
4.
Étaler le fromage frais et le saumon. Enrouler et laisser refroidir.
