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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
1 pers
- 1 pâte feuilletée rectangulaire
- 1 boite de poires au sirop
- 200 g de poudre d'amandes
- 70 g de sucre (plus ou moins selon les goûts)
- 100 g de beurre
- 2 oeufs
- 1 càc de poudre de vanille
- 1 càc de rhum
Recette
1.
Dans un saladier battre 80 g de beurre mou, le sucre, la poudre d'amandes, les œufs, la vanille et le rhum.
2.
Couper les poires en fines lamelles.
Étaler la crème d'amande sur la pâte feuilletée.
Faire des bandes de 4 cm environ.
3.
Disposer les lamelles de poires en les chevauchant sur la partie supérieure.
Replier la partie inférieure sur la bande de poires.
4.
Roulez délicatement la bande sur elle-même en serrant bien.
Mettre dans des moules à muffin.
Cuire +/- 30 min à 180°C.
