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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- 500 g de farine
- 150 g de sucre
- 150 g de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 150-200 g de noix concassées
- Un peu de confiture
Recette
1.
Préchauffez votre four à 180°C.
2.
Battre les œufs avec le sucre pour qu'ils blanchissent, puis ajoutez la levure et battre.
3.
À ceci ajoutez la farine et mélangez à l'aide d'un fouet puis versez le beurre fondu. Mélangez jusqu'à ce que la pâte ne face qu'un.
4.
Sur la plaque de votre four, mettre du papier sulfurisé.
5.
Faire des petites boules avec la pâte, recouvrir de noix concassées, puis posez-les sur la plaque du four. Aplatissez-les légèrement avec votre main. Au milieu faire un creux à l'aide de votre doigt, puis mettre un peu de confiture dans les petits trous.
6.
Mettre au four 15-20 min, tout dépend de votre four.
7.
À déguster tiède ou froid.
Suggestions du posteur
« Vous pouvez les accompagner d'un verre de thé à la menthe ou d'une tasse de café. »