Sablés de Noël aux 4 épices

Sablés de Noël aux 4 épices  - Bernadette L.
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Biscuiterie
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 160 g de farine
  • 50 g de sucre
  • 1 œuf
  • 1 càc de 4 épices
  • 1 pincée de sel
  • Sucre glace
  • Eau

Recette

1.
Mélanger dans un saladier le sucre et l'œuf.
2.
Ajouter, la farine, le sel et le 4 épices.
3.
Ramollir quelques secondes le beurre au micro-ondes et ajoutez-le à la pâte.
4.
À l'aide des mains, réaliser une boule.
5.
Préchauffer le four à 180°C.
6.
Étaler la pâte avec un rouleau et réaliser des formes avec un emporte-pièce.
7.
Disposer les formes sur une plaque.
8.
Mettre au four pendant 15 min environ.
9.
Une fois sortis du four, laisser refroidir.
10.
Préparer le glaçage :
11.
Mélanger un peu de sucre glace avec une goutte d'eau.
12.
À l'aide d'un pinceau décorer les sablés avec ce glaçage.
13.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« Les épices donnent du goût. »

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