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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 250 g de pâtes Grand-Mère
- 2 tomates
- 4 cornichons
- 10 olives
- 400 g de saucisse de viande
- 2 tranches d'emmental
- Pour la vinaigrette :
- 1 oignon
- 4 càs de vinaigre
- 2 càc de moutarde
- 3 càs de crème fraiche
- 6 càs d'huile
- Un peu de jus de citron
Recette
1.
Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante pendant environ 11 min.
2.
Égoutter et laisser refroidir.
3.
Couper en cubes les tomates, l'emmental, les cornichons et la saucisse de viande.
4.
Rajouter les olives et les pâtes froides.
5.
Preparer la vinaigrette en éminçant l'oignon, rajouter l'huile, le vinaigre, la crème, la moutarde et le jus de citron.
6.
Mélanger le tout et réserver au frais avant de servir.
Suggestions du posteur
« A servir en été avec un rosé et un peu de soleil au-dessus de vos têtes :) »
Son avis sur : Pâtes d'Alsace GRAND'MERE
« Pâtes légères et gourmandes ! »
