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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 3 oeufs durs
- 2 tomates
- 150 g de batavia ou autre salade verte
- 2 tranches de jambon blanc
- 4 tranchettes de fromage type Maasdam
- 1/2 à 1 càc de pesto d'ail des ours
- Sel et poivre si besoin
Recette
1.
Mélanger de la vinaigrette avec le pesto dans un bol.
Couper les tomates, les œufs et le fromage en petits morceaux.
2.
Disposer la salade dans une assiette creuse puis ajouter le reste des ingrédients en terminant par le jambon roulé.
3.
Arroser de vinaigrette, saler et poivrer si besoin.
Servir de suite.
Suggestions du posteur
« J'ai assaisonné avec 1 vinaigrette au balsamique et échalotes faite maison. »
Tests et opinions sur la recette
- 14/20
Une recette simple à réaliser. Un peu simple en goût je trouve. Mais cela nous a fait un plat complet.
- 15/20
Je n'ai pas trouvé de pesto à l'ail des ours et ai donc pris un pesto vert. Sinon cette salade n'a pas beaucoup de goût, s'il n'y avait pas la vinaigrette (d'ailleurs oubliée dans la liste des ingrédient) aromatisée au pesto, ce serait bien fade.
