Salade de courgettes à la féta par Pascale C.

Temps

Ingrédients

• 4 petites courgettes ou 2 grosses
• 1 paquet de fêta (environ 250 g)
• Une vingtaine d'olives noires (à la grecque par exemple ou vertes si vous n'aimez pas les noires)
• 3 ou 4 tomates
• 1 oignon
• Basilic ou persil
• Huile d'olive
• Vinaigre
• Sel et poivre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Isabelle K.
  15 juillet 2016

  Une bonne salade fraiche et croquante. Nous avons bien apprécié l’ensemble tant au niveau gustatif que visuel. Cela dit, je trouve que la courgette si ce n’est par son croquant et sa couleur, n’est pas vraiment mise en valeur car son goût très léger est masqué par le reste des ingrédients.
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  18/20

  Par Isabelle D.
  25 juillet 2016

  Nous avons beaucoup aimé cette salade. Du croquant, du moelleux, des saveurs qui s'accordent bien ensemble. J'aurais juste ajouté de la moutarde dans la vinaigrette.
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  19/20

  Par Marina S.
  1 août 2016

  Une très bonne salade bien fraîche comme j'aime manger l'été, mais pas assez de tomates à mon goût et je trouve qu'il n'est pas utile de mettre autant de fêta.
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  17/20

  Par Raphaelle M.
  5 octobre 2016

  Bonne salade, un peu simple mais efficace pour un diner léger mais savoureux.
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  18/20

  Par Lucie O.
  2 août 2018

  Délicieuse salade grecque, assez classique mais qui m'a permis de découvrir la courgette en salade et j'ai apprécié.