Salade de fraises chantilly coco

Temps

Ingrédients

• 500 gr de fraises
• 2 sachets de sucre vanillé
• 2 càs de sucre semoule
• 300 ml de crème liquide 30%
• 1 càc d'arôme noix de coco Vahiné

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  15/20

  Par Aure B.
  5 juin 2013

  Recette originale de chantilly faite au syphon. Mon fils a adoré plus que les fraises. La coco cela change
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  16/20

  Par Valérie K.
  7 juin 2013

  Une chantilly qui change de la classique. Elle était bien parfumée par la noix de coco et pas trop sucré, juste ce qu'il faut. Bonne association avec les fraises.
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  15/20

  Par Isabelle D.
  10 juin 2013

  J'ai regretté de ne pas avoir mis de sucre glace dans la chantilly car seul c'est immangeable et j'adore manger la chantilly à la cuillère du coup j'ai rajouté du sucre sur la chantilly une fois dans les ramequins. Aprés elle était très bonne.
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  17/20

  Par Béatrice G.
  10 juin 2013

  Dessert léger, frais avec un joli visuel. La noix de coco parfume délicatement la chantilly. J'utiliserai aussi cette crème sur des desserts à base de chocolat (crème,glace,gateau..).
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  17/20

  Par Julie G.
  10 juin 2013

  Bonne salade de fraise. La noix de coco permet d'apporter un plus à la recette. Recette gourmande!
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  15/20

  Par Joy O.
  10 juin 2013

  Une recette simple, rapide. L'association fraise-parfum coco m'a bien plu.
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  14/20

  Par Christiane C.
  19 juin 2013

  Bonne idée de chantilly qui change de la classique. Dommage, j'aurais dû mettre du sucre glace car la chantilly sans sucre c'est pas très bon... la noix de coco apporte un petit plus.
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  19/20

  Par Mylène S.
  26 juin 2013

  Très bon et l'arôme coco dans la chantilly super idée surtout que j'ai un siphon que j'utilise pas souvent tout le monde a adoré même les petits!
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  17/20

  Par Lynda T.
  15 juillet 2013

  Très bonne idée de mettre de l'arome coco pour cette chantilly et malgrè les fraises bien sucré, j'aurais dû mettre un peu de sucre dommage pour cette fois ci.
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  16/20

  Par Florence T.
  19 septembre 2013

  Très original ! Je referai avec d'autre arômes ! Les fraises sont parfaitement sucrées et effectivement j'ai mis du sucre glace dans la chantilly ! Facile à faire et rapide, un bon petit dessert.