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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 400 g de chair à pastèque
- 1/2 ananas
- Quelques framboise
- 6 càs de sirop de menthe (fait maison pour moi)
- Des feuilles de mente fraîches
Recette
1.
Épépiner et couper la chair de pastèque en morceaux.
2.
Ôter le cœur de l'ananas et coupez-le également.
3.
Verser le sirop mentholé sur les fruits (la pastèque et l'ananas), mélanger un peu pour bien imbiber les fruits.
4.
Laisser infuser au frais pendant 30 minutes environ. Au moment de servir décorer avec des framboises et avec des feuilles de mente fraîches.
5.
Bonne dégustation !