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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 250 g de pâtes Grand' Mère
- 250 g de poulet (aiguillettes ou blancs de poulet)
- 1 càs d'huile d'olive
- 4 càs de sauce pesto
- 100 g de guyère
- 20 olives noires
- 3 tomates
- 1/2 concombre
- 1/2 oignon
- Quelques feuilles de salade verte
- Origan
- Sel et poivre
Recette
1.
Faites chauffer une casserole d'eau salée et mettez-y les pâtes à cuire. Suivez les indications sur le sachet pour la cuisson. Une fois cuites, égouttez-les et réservez.
2.
Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et mettez à revenir le poulet. Laissez cuire comme à votre habitude. Salez et poivrez. Réservez.
3.
Coupez les tomates en quartiers, le concombre, le gruyère et le poulet en dés. Coupez les olives en rondelles et ciselez l'oignon. Réservez.
4.
Dans un saladier, mélangez les différents éléments : pâtes, concombre, tomates, poulet, olives, gruyère, oignon. Assaisonnez avec l'origan et le pesto.
5.
Mélangez bien pour répartir la sauce et servez frais avec un peu de salade verte.
Son avis sur : Pâtes d'Alsace GRAND'MERE
« De très bonnes pâtes au goût d'œuf et qui se tiennent bien. »
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
C'est une bonne salade de pâtes, bien garnie. C'est original d’assaisonner avec la sauce pesto, ça change ! Tous les ingrédients vont bien ensemble, autant en terme de goût que de texture.
- 17/20
C’est dommage, impossible de trouver les pâtes Grand'Mère dans mon magasin. En tout cas, cette salade de pâtes a eu du succès chez nous. Le pesto assaisonne particulièrement bien et ça change de la classique vinaigrette. Les ingrédients sont bien choisis, le concombre ajoute du croquant. Nous avons bien apprécié. À refaire, en été avec une bonne grillade !
