20
|
|
Temps
Ingrédients
- Environ 120 g de pâtes de préférence en torsade
- 1/2 boîte de macédoine (gros format)
- Environ 4 knackis (ou dés de cervelas)
- 3 ou 4 tomates
- 5 oeufs
- Sel, poivre, ail, persil
- Fac : un peu de gruyère en dés ou autre fromage à pâte dûr
- Fac : un oignon rouge et/ou 1 ou 2 échalotes
- La vinaigrette :
- Environ 6 càs de mayonnaise et 1/2 càs de moutarde
- 1/2 citron
- 2 càs de vinaigre
- Fac : 2 càc d'huile d'olive
Recette
Suggestions du posteur
Pour une version végétarienne, on peut omettre le jambon ou le remplacer par du jambon végétal.
Le gruyère peut-être remplacé ou complété par de la mozzarella. »
Tests et opinions sur la recette
- 19/20
Une très bonne salade, originale et très complète ! Les enfants ont beaucoup aimé les saucisses.
- 16/20
Avis partagés pour cette salade de pâtes. Certains ont trouvé que le mélange saucisses / mayonnaise était écœurant et qu’il y avait trop de saveurs différentes qui avaient du mal à se mélanger. Moi j’ai trouvé que c’était une bonne salade, complète et variée. Il y avait juste un peu trop de mayonnaise à mon goût. C’est une recette rapide et bien pratique pour le soir.
- 18/20
Excellente salade composée et équilibrée. Elle permet de respecter le principe des 5 fruits et légumes par jour. La vinaigrette est onctueuse et convient tout à fait.
- 16/20
C'est une recette complète pour un repas et une idée originale pour accommoder la Macédoine. Pour ma part aussi je préfère avec un peu moins de mayonnaise.
- 16/20
Bonne salade de pâtes. C'est une bonne idée de mettre de la macédoine. On aime car elle est bien complète avec un bon rapport protéine et légumes.
- 18/20
Très bonne salade, bien complète, et bien assaisonnée. C'est très bien pour un repas du soir.
- 18/20
Vraiment beaucoup de succès avec cette salade de pâtes. Tout le monde a aimé. Elle est complète. J'ai utilisé du cervelas.
- 18/20
Une bonne salade-repas bien complète, un peu riche à cause de la mayonnaise.