Salade de riz aux oeufs facile

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Entrées froides

Facile

Temps

Préparation : De 15 à 30 minutes

Cuisson : Moins de 15 minutes

2 pers

Environ 120 g de riz (complet par exemple)
1 petite boîte de maïs
Environ 2 tomates
2 ou 3 saucisses knack (ou plus) (peut être remplacé par du jambon blanc/dés de jambon)
2 carottes moyennes
2 à 4 oeufs
Un peu de sel, (poivre)
Un peu de vinaigre
Fac : Huile ou mayonnaise
Fac : Feuilles de salades émincé

Faire cuire le riz.

Faire cuire les oeufs.

Couper les tomates en quartiers ou en dés.

Couper les saucisses en rondelles.

Emincer finement les carottes, en rondelles ou en tagliatelles par ex.

Couper les oeufs en rondelles.

Tout mélanger dans un saladier en y ajoutant vinaigre, sel, (poivre), (huile).

« Recette facile et rapide pour deux à trois personnes, idéale pour les enfants. »

16/20
Par Claudine O.
25 novembre 2015
Très bonne recette, simple et rapide à réaliser. J'ai choisi l'assaisonnement à la mayonnaise. C'était parfait !
15/20
Par Delphine A.
8 janvier 2016
Une salade bien complète grâce à la présence du riz.
17/20
Par Céline B.
3 mars 2016
Une bonne salade, par contre, j'ai coupé les œufs en morceaux. Les carottes dans ce type de salade c'est plutôt original.
20/20
Par Amelie T.
30 mai 2016
Parfait pour une salade d'été, rien à redire cette recette est simple et bonne.
20/20
Par Isabelle H.
12 juin 2016
Facile à réaliser, les carottes apportent du croquant, j'ai ajouté de la mayonnaise, salade complète pour l'été, merci !
18/20
Par Bénédicte S.
18 juillet 2016
Du goût, de la fraîcheur, cette salade est parfaite. C'est un plat complet avec du croquant grâce aux carottes crues.
19/20
Par Veronique C.
4 août 2016
Une très bonne salade.
Les carottes avec, très bonne idée.
Bonne salade pour un souper d'été.
20/20
Par Florence T.
31 août 2016
Très bon mélange, pour plus de goût j'ai mis un Kub Or dans l'eau du riz. À refaire très vite !
16/20
Par Yannick V.
5 septembre 2016
Très bonne salade, complète, rafraichissante, très bien pour l'été.
18/20
Par Christèle E.
5 décembre 2016
Très bonne salade. J'aime beaucoup le croquant des carottes, j'ai choisi l'option vinaigrette classique et knacki. Juste après avoir testé j'ai aimé ajouter du basilic frais. Salade testée et approuvée.