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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 250 g de riz cuit
- 40 g de maïs
- 2 tomates
- 1 poivron
- 1 petit oignon rouge type cébette
- Jambon ou boite de thon
- 4 tranche de fromage type Leeardammer
- 4 càs de mayonnaise au citron ou traditionnelle avec 1 càs de jus de citron
- Sel et poivre
Recette
1.
Cuire votre riz comme vous avez l'habitude de le faire ou un reste de riz cuit.
2.
Nettoyer et couper les poivrons en petits cubes, les tomates, le fromage et le jambon si vous avez opté pour du jambon. Sinon égoutter le thon.
3.
Émincer l'oignon et l'ajouter dans le riz avec tous les autres ingrédients.
4.
Saler poivrer et ajouter la mayonnaise au citron ou une mayonnaise traditionnelle.
Mélanger l'ensemble avec la mayonnaise et déguster bien frais.