Salade de riz de la mer

Temps

Ingrédients

• 400 g de riz
• 1 poivron
• 100 g miettes de surimi (ou surimi haché)
• 120 g petites crevettes roses cuites
• 150 g mélange de crudités rapées
• 1 boule de mozzarella (ou du gruyère ou du comté)
• 200 g de fromage ail et fines herbes
• 1 yaourt nature
• Sel et poivre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  15/20

  Par Marie T.
  2 juillet 2015

  L'idée est très bonne mais il manque d'assaisonnements, même si j ai utilisé un mélange crudités avec la vinaigrette.Il faudrait peut-être rajouter une sauce crudités ou de la mayo pour que la recette soit parfaite.
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  15/20

  Par Florence T.
  3 juillet 2015

  Bonne salade, fraîche, rapide à faire et qui change des ingrédients habituels. Par contre, elle n'est pas rentable ! Les ingrédients sont couteux, surtout le mélange et les crevettes ! Merci tout de même pour le partage, cela fait toujours une entrée un peu plus classe !
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  15/20

  Par Katia P.
  15 juillet 2015

  Je n'ai pas trouvé le mélange de crudités donc j'ai juste mis des carottes râpées. Cette salade m'a attiré l’œil pour l'association d'ingrédients et l'utilisation du fromage ail et fines herbes. Verdict : c'est une bonne idée mais un peu fade. Après avoir goûté, j'ai rajouté de la vinaigrette pour donner un peu de pep's et c'était meilleur.
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  18/20

  Par Marina S.
  20 septembre 2017

  Une délicieuse salade, un bon mélange d'ingrédients, nous avons beaucoup aimé !