20
|
|
Temps
Ingrédients
- 1 tranche de 800 g de pastèque (ou plus)
- 2 tomates
- 80/100 g de feta
- 1 oignon rouge
- 1 càs de basilic
- 100 g de jambon cru
- Piment d'Espelette, sel et poivre
- 4 càs d'huile d'olive
- 2 càs de vinaigre balsamique
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 19/20
Salade idéale par ces temps de canicule. Fraicheur intense, légèreté, alliance surprenante du sucré-salé (je n'aurais jamais pensé à mettre de la pastèque dans une salade). Seul regret: le basilic. Je pense que ça aurait été meilleur avec du basilic frais or sur la photo il semblait en poudre et donc son goût passe inaperçu dans ce mélange de saveur. Malgré tout, j'ai vraiment apprécié cette recette. Merci
- 16/20
Une salade originale et bonne, mais je n'ai pas accroché car trop liquide et le piment me dérange.
- 18/20
C'est une superbe découverte. Il y a plusieurs textures et saveurs. Cette salade est fraîche et délicieuse.
- 18/20
Salade très originale. Nous avons aimé, très frais et tous les ingrédients se marient bien.
- 19/20
Super salade : fraîcheur et saveur.
Les aliments s'accordent parfaitement, bon assaisonnement, à refaire sans hésiter.