Salade légère de papillons à l'américaine

Temps

Ingrédients

• 200 gr de pâtes "papillons"
• 300 à 400 gr de tomates
• 200 à 400 gr d'ananas en boîte (ou frais)
• 1 petite boîte de maïs (140 gr) ou une moyenne (environ 285 gr)
• 8 à 12 feuilles de menthe
• La sauce : 1 càs de moutarde, 2 càs de vinaigre, 1 càs de beurre/purée de cacahuète, 1 à 3 càs d'huile de tournesol ou sésame, sel, poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Clarisse T.
  26 juin 2013

  Très bon mélange sucré/salé. Salade originale, facile et rapide à faire.
  Parfait pour le soir, à refaire !
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  20/20

  Par Bernadette H.
  1 juillet 2013

  Très bonne recette de salade, les ingrédients se marient bien ensemble, l'ananas apporte de la fraîcheur et la sauce au beurre de cacahuètes est vraiment très bonne. À refaire, on s'est tous régalés.
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  17/20

  Par Natacha G.
  29 août 2013

  Très bonne recette de salade de pâtes sucrée/salée. L'ananas est rafraîchissant et le goût de cacahuète est juste ce qu'il faut pour ne pas être écœurant. Je rajouterai juste un petit peu plus de tomates à la recette car j'étais déjà à 400g et elles ne m'apparaissaient pas en quantité importante. Sinon recette super simple et délicieuse.
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  18/20

  Par Isabelle K.
  23 août 2014

  Nous nous sommes régalés avec cette salade de pâtes pleine de surprise ! La vinaigrette au beurre de cacahuète et à l’huile de sésame est très originale et délicieuse. La saveur sucrée de l'ananas est très agréable et la menthe apporte la touche finale qui fait « le plus ». Merci pour cette super idée qui change de la salade de pâtes «classique », je garde la recette !
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  15/20

  Par Katia P.
  2 juillet 2015

  Le goût était bon mais il manquait quelque chose... Je ne sais pas quoi exactement mais pour donner un peu de pep's. Nous avons bien aimé la petite touche de menthe et la sauce est très originale. Je retenterai à l'occasion.