|
|
Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 1 pomme
- 1 tomate
- 1 courgette
- 1 poignée d'arachides crues torrefiées
- 1 gousse d'ail
- 3 càs de vinaigrette toute prète
- 1 càc de vinaigre balsamique blanc
- 1 petit oignon ou 2 échalottes
- Sel au chili ou normal
- Poivre
Recette
1.
Laver vos légumes et les couper en quartiers, les mettre dans le bol du thermomix .
2.
Ajouter l'oignon coupé en 4 , la gousse d'ail dégermée, les arachides, la vinaigrette, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre .
3.
Mixer à plusieurs reprise vitesse 4, jusqu'à la consistance qui vous convient, mettre des fleurs de bourrache en déco.
