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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- Des Coraya suprêmes au goût frais de langouste (environ 2 par personne)
- 1 poire
- 1 pomme
- 1 tomate
- 1 demi concombre
- 1 nectarine ou 1 pêche
- 1 carotte
- 1 avocat
- Environ 5 brins de coriandre
- 2 càs de fromage blanc
- 1 càs de mayonnaise
- Du sel et du poivre
Recette
1.
Laver tous les fruits et légumes.
2.
Vous pouvez si vous le souhaitez, peler la peau des fruits et légumes.
3.
Détailler tous les les fruits et légumes en petits cubes et placer dans un bol mélangeur.
4.
Découper les coraya en petites rondelles.
5.
Ajouter le fromage blanc et la mayonnaise
6.
Ciseler la coriandre et ajouter dans le bol.
7.
Saler et poivrer
8.
Bien mélanger.
9.
Disposer dans une assiette.
10.
Vous pouvez décorer d'une feuille de salade et de coriandre restantes.
Son avis sur : Coraya Suprêmes
« Ces Corayas ont un bon goût de langouste et sont bien fermes. C'est un bon produit ! »
