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La recette en vidéo
Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 3 pêches plates REGAL'IN
- 75 cl de vin blanc sec
- 20 cl de limonade
- 5 cl de crème ou liqueur de pêche
- 1 orange
- 150 g de framboises
- 2 tiges de basilic ou de thym frais
- Des glaçons
Recette
1.
Dans une grande carafe ou un grand saladier, versez le vin blanc puis la limonade et la crème de pêche.
2.
Coupez les pêches, sans les éplucher, en quartiers et coupez l'orange en rondelles en conservant la peau puis incorporez-les au mélange.
3.
Enfin, ajoutez les framboises et les herbes fraiches.
4.
Ajoutez des glaçons et servez bien frais.
Suggestions du posteur
« Les fruits donnés ici sont à titre indicatif : à la place des framboises, vous pouvez très bien utiliser des cerises ou des fraises. Si vous aimez le côté acidulé, ajoutez 1 citron vert coupé en quartiers. »