Sauce chaude Kiri

Temps

Ingrédients

• 1 boîte de 8 Kiri (Saveur de l'Année)
• 150 g de crème liquide entière
• 2 bonnes cuillères à soupe moutarde à l'ancienne
• Sel et poivre selon les goûts

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Vanessa R.
  30 septembre 2013

  Sauce que nous avons utilisé dans des Wraps. Pas besoin de sel du tout. Les enfants ont trouvé qu'elle piquait un peu, les adultes ont beaucoup aimé. Elle est très facile et rapide à faire. Dans les pâtes cela doit être très bien aussi.
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  18/20

  Par Christelle H.
  3 octobre 2013

  Très simple et rapide à faire. Bonne sauce au doux goût de chèvre. Ça change. La prochaine fois je met un peu plus de crème liquide car là elle a un peu trop épaissi.
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  19/20

  Par Gwladys M.
  3 octobre 2013

  En plein déménagement j'avais besoin d'une recette rapide et simple, celle ci était parfaite ! Cette sauce a accompagné une boîte de haricots et un steack haché. Du coup, ça leur a donné un peu de "peps"! Seul défaut, pas assez "piquant" à mon goût, je pense ajouter un peu de moutarde extra forte en plus la prochaine fois.
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  18/20

  Par Valérie K.
  14 octobre 2013

  Une sauce bien parfumée à la fois par le fromage et la moutarde. Elle était bien onctueuse. Je l'ai utilisé avec des épinards.
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  18/20

  Par Anne Q.
  21 octobre 2013

  Merci, cette petite sauce est un délice, toute la famille a adoré, la prochaine fois, un peu moins de moutarde ça écrase un peu le goût du Kiri. Tout le monde en réclame.
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  17/20

  Par Estelle R.
  24 octobre 2013

  Très bonne recette. J'aime beaucoup les grains de moutarde et l'onctuosité de la sauce. Avec une viande blanche, très agréable, à refaire.
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  16/20

  Par Lynda T.
  18 novembre 2013

  Bonne sauce mais je n'ai pas trop aimé la moutarde, trop présente, et elle enlève le goût du Kiri chèvre, sinon bonne texture et bonne idée.
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  18/20

  Par Audrey H.
  6 février 2014

  Très bonne idée et simple à préparer.
  J'ai divisé les proportions pour une personne.
  Ce fut très bien pour moi pour un repas du midi avec des pâtes.
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  16/20

  Par Christine L.
  26 février 2014

  Bonne petite sauce vite préparée. J'ai utilisé du poivre au cumin et une épice en plus est effectivement un plus. Pourquoi ne pas ajouter de la ciboulette ciselée ? Attention de ne pas mettre trop de moutarde mais c'est une question de goût.
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  18/20

  Par Patricia R.
  24 avril 2014

  Une vraie bonne petite sauce qui a beaucoup plu ! Je l'ai servie avec des patates douces petées, c'est super bon ! A refaire.